Makan Sehat

Berikut adalah 7 tips cara makan yang baik  bagi pencernaan:

1. Sebarkan waktu makan
2. Makan perlahan-lahan
3. Jangan minum terlalu banyak selama makan
4. Hindari makanan dan minuman yang dingin
5. Jangan makan terlalu banyak lemak
6. Jangan makan terlalu manis
7. Makanlah buah sebelum makan besar

Perut yang kosong menimbulkan nyeri dan kembung. Oleh karena itu, Anda perlu menyebar waktu makan Anda menjadi 3 kali makan besar dan 2 makan ringan per hari.

Bila kita makan makanan terlalu cepat, perut bekerja lebih berat karena makanan tidak mendapatkan enzim pencernaan yang cukup dari ludah. Pencernaan sebenarnya dimulai di mulut Anda dan kemudian berlanjut hingga ke usus kecil Anda. Saat Anda mengunyah, perut Anda akan dikirimi pesan tentang makanan apa yang sedang dalam perjalanan sehingga dapat menyiapkan enzim yang benar. Jadi, makan perlahan-lahan dan mengunyah dengan benar meringankan proses pencernaan Anda.

Minum sambil makan tidaklah dilarang. Namun, minum yang berlebihan membuat cairan lambung mengencer dan kehilangan kekuatannya. Akibatnya, makanan menjadi lebih sulit dicerna.

Anda sebaiknya menghindari minuman dan makanan yang sangat dingin atau beku. Makanan dan minuman yang sangat dingin menyebabkan kontraksi pilorus, katup yang memisahkan lambung dengan duodenum, sehingga memperlambat pergerakan makanan yang dicerna. Selain itu, lambung akan bekerja ekstra untuk menghangatkan makanan, sehingga makanan lebih lama tinggal di lambung.

Makanan yang terlalu banyak lemak dan minyak harus dihindari karena meningkatkan beban kerja pencernaan. Kurangilah goreng-gorengan dan gantilah dengan makanan yang dikukus atau direbus.

Makanan yang sangat manis menyebabkan hipersekresi cairan lambung yang dapat membuat nyeri atau kembung pada perut sensitif.

Para ahli menyarankan agar memakan buah-buahan saat perut masih kosong, setidaknya 20 menit sebelum makan besar. Buah-buahan mengandung gula sederhana yang mudah dicerna dan membutuhkan waktu kurang dari setengah jam untuk dicerna. Makanan lain yang mengandung karbohidrat, protein dan lemak memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna dan akan tinggal di lambung untuk jangka waktu yang lama.

Jadi, jika kita makan buah setelah makan besar, buah akan bercampur dengan apa yang kita makan sebelumnya. Hal ini menyebabkan buah terfermentasi, kehilangan nilai gizinya  dan bahkan membusuk saat menunggu untuk dicerna bersama-sama makanan lainnya.  Selain itu, proses fermentasi juga dapat menghasilkan gas yang membuat perut jadi kembung.

Tempat Makan Romantis di Bandung

1. The Valley, Dago Pakar
Quote:Quote:Jln. Lembah Pakar Timur 28 Dago Bandung
Quote:Keindahan Bandung sudah bisa dinikmati sejak Anda memasuki kawasan Dago Pakar. Sepanjang jalan menuju The Valley, lampu dari bawah mengedip seakan menggoda Anda. Bangunan cantik dengan desain apik akan menyambut Anda sesampainya di resor yang juga memiliki restoran ini.
Tak perlu menginap di sini untuk bisa menikmati jamuan yang ada di restorannya. The Valley memiliki 3 area yang bisa Anda pilih untuk menghabiskan malam romantis bersama pasangan. Dalam ruangan, luar atau balkon sama-sama pekat dengan atmosfer romantis. Candle light dinner adalah salah satu kegiatan yang paling banyak dipilih para pengunjung restoran. Siap-siap larut dalam romantisme malam!
Quote:Quote:2. Maja House, Sersan Bajuri
Quote:Quote:Jln. Sersan Bajuri No. 72 Bandung
Quote:Komplek bangunan ini sering dijadikan tempat untuk resepsi pernikahan. Tidak heran kan jika restorannya juga jadi tempat favorit untuk makan malam romantis. Mayoritas bangunan adalah kaca dan furniturnya kebanyakan terbuat dari kayu. Saat malam hari, lampu warna-warni yang redup akan memantul ke kaca-kaca dan menghasilkan suasana yang melumerkan hati.
Pilihlah area balkon dan nikmati makanan sambil memandangi geliat Kota Bandung saat malam hari dari ketinggian. Jangan lupa menggunakan pakaian yang cukup tebal atau memesan makanan hangat untuk melawan udara dingin di sana. Hangatkan diri dengan menciptakan kenangan romantis juga bisa pereda dingin yang menyenangkan.
Quote:Quote:3. Sierra, Dago Pakar
Quote:Quote:Jln. Bukit Pakar Timur No. 33 Bandung
Quote:Yang muda yang bergaya. Ekspresikan cinta kasih dengan gaya Anda yang muda dan ceria dengan menghabiskan malam di Sierra. Berada di Dago Pakar, restoran ini mengusung gaya pop yang menarik minat anak muda. Tak heran, tempat ini kerap dipenuhi para remaja.
Pilihlah meja di balkon dan nikmati pemandangan lampu kota khas Bandung. Tempat ini tidak terlalu di puncak sehingga kelip lampu yang terlihat jadi tak terlalu jauh. Menghabiskan malam sambil ngobrol santai, menikmati makanan hangat yang diselingi angin sejuk pegunungan di sini akan jadi satu malam romantis yang akan terus melekat di ingatan.
Quote:Quote:4. Kopi Ireng, Dago Pakar
Quote:Quote:Jln. Bukit Pakar Timur Ciburial No. 1 Dago - Bandung
Quote:Sebuah rumah makan berundak jadi salah satu pilihan menghabiskan malam romantis. Bangunannya tidak terlalu besar dan mayoritas terbuat dari kayu. Anak tangga menjulang dari pintu masuk hingga puncak, di setiap meter, ada balkon yang menjorok keluar. Balkon tersebut berisi paling banyak 3 meja, membuat suasana lebih tenang dan intim.
Yang membuat makin romantis adalah adanya live music yang datang menghampiri Anda. Petikan gitar menyatu dengan suara biola dan bass dipadu dengan sang biduan yang bersuara merdu, sempurna! Melewati malam dengan senandung romantis, gemulai cahaya lilin dan segelas kopi hangat akan jadi satu memori yang takkan terlupakan.
Quote:Quote:5. The Peak, Lembang
Quote:Quote:Jln. Desa Karyawangi Ciwaruga KM 6,8 No 388 Parongpong Bandung

Quote:Tak lengkap rasanya jika belum melewati malam romantis di restoran pertama yang memiliki konsep dinner romantis di puncak Bandung. The Peak adalah tempat makan pelopor yang memiliki jenis romantic restaurant. Letaknya benar-benar di puncak bukit, sangat romantis saat malam sedang meraja.

Ribuan cahaya lampu dari kejauhan menemani Anda dan pasangan sepanjang malam. Bangunan dua lantai ini memiliki tempat terbaiknya yaitu di balkon. Jangan lupa pesan makanan atau minuman hangat yang bisa mengusir dingin dari angin yang meliuk di sekitar Anda.